Kochen aus Resten, einfachen Zutaten...

Freitag, 4. Oktober 2019

Welke Salatblätter

©Gabriele Rasenberger

Wie ist das mit welken Salatblätter? Zu was sind die noch zu gebrauchen? Viele werfen diese  weg. Das muss jedoch nicht sein.
Zugegeben: Im Salat sehen diese nicht mehr gut aus. Aber: Man kann sie auch kochen.
Wenn bei mir vereinzelt Salatblätter welken, werden diese gewaschen, klein geschnitten und dann zum Gemüse gegeben. 
 

©Gabriele Rasenberger


Je nachdem, wie viel Blätter ich habe, wird es mehr oder weniger. Schmeckt gut dazu

©Gabriele Rasenberger


Guten Appetit



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