Süßspeise aus Brot

© Gabriele Rasenberger

Was mit altem Brot machen? Es ist zu schade einfach wegzuwerfen. Leider konnte ich bei verschiedenen Menschen jedoch beobachten, dass genau dies gemacht wird. Oder, was genauso schlimm ist: Es wird (wilden) Tieren zum Fressen gegeben. Nur zur Info: Das ist für ganz viele Tiere nicht gut, sie können sogar daran sterben.

 Zutaten:
altes (Weiß)Brot

Milch

evtl. Zucker

nach Belieben: Puddingpulver, Vanilleschote, Obstaroma....

Zubereitung:

Das Brot wird in feine Scheiben geschnitten.

Inzwischen wird die Milch aufgekocht.  Diese dann heiß über das Brot gegeben.

Varianten

• Statt Milch einen Pudding zubereiten, mit mehr Milch als sonst
• Obst dazu geben
• Obst: Aus dem Glas oder der Dose, dann die Flüssigkeit zur Milch geben
• Ein Aroma dazugeben, welches besonders gut schmeckt.

Die Variationen sind vielfältig. Manche kennen die Speise als Kirsch-Michel. Aber man kann viel mehr daraus machen.

Guten Appetit!